Chalong Imbiss in Braunschweig

Lecker

Sehr lecker. Gerne wieder.

Bestes Thaifood außerhalb Thailands.

Das beste authentische Thai Food der Region, gekocht von einer herausragenden Persönlichkeit ! :)

Nicht daran vorbei gehen. Es ist klein, aber der Schein trügt. Entscheidende ist, was auf den Teller kommt. Und das ist hausgemachtes Thai Essen mit Herz.

Köstliches Thai Food. Wir lieben diesen Imbiss.

Echte Thailändische Küche. Super lecker. Vorsicht: Scharf bedeutet hier wirklich scharf! 🌶️😁

Sehr Lecker !!!

Kuriose Einrichtung, superlecker!!!

Authentisch und absolut empfehlenswert. Der Besuch ist ein einmaliges Erlebnis. Die Suppe esse ich immer dort und ich liebe sie! Dazu wird Reis gereicht. Chalong kocht allein, daher sollte man unbedingt etwas Zeit mitbringen. Das Warten lohnt sich, sollte der Imbiss voll sein. Man wird mit einem unbeschreiblichen Gericht belohnt. Auch liebt es Chalong, wenn man ihr direkt sagt, ob das Gericht scharf sein soll - oder nicht.

Wollten schon fast vorbei gehen, da von aussen nicht wirklich ansprechend, die Küche ist doch sehr zu empfehlen!!! Das Gemüse sehr knackig.... geschmacklich alles auch sehr sehr gut!!!!

Beste Thai Mama

Die einzige authentische Thai-Adresse in Braunschweig

Hammer

Sehr liebe ältere Dame, die hier für ihre Gäste authentische und leckere Thai-Gerichte zaubert. Die Öffnungszeiten sind zugegebener Maßen so eine Sache. Ich war vier mal dort und nur einmal war es offen.

Sehe lecker dort

Sehr lecker, sehr authentisch!

Danke liebe Frau

Wie immer super. Beste Thai Küche in Braunschweig

Klasse!

Sehr authentisches thailändisches Essen

Geheimtipp! Authentischer Thai - Imbiss in Braunschweig

Super lecker und tatsächlich authentisch. Das größere Problem ist, dass die Öffnungszeiten- auch authentisch- eher unzuverlässig sind.

Authentisches Thai Food in Braunschweig. Ein Restaurant mit dieser Küche in Braunschweig zu haben wäre ein Traum.

Sehr gut! Ich mag wirklich!

Super lecker, frisch und original Thai

ECHT Thailändisch! Kein designtes Restaurantessen und kein wilder "Asia-Mix" (à la "von allem etwas, aber nichts richtig"). Passend dazu die Atmosphäre! Fühle mich geschmacklich und optisch direkt nach Thailand versetzt. Super Essen und vor allem: ALLES wird wirklich FRISCH zubereitet! Eher klein und gemütlich (gelegentlich spürbar am Platzmangel). Geheimtipp für alle, die in der näheren Umgebung sind und mal richtig thailändisch essen wollen.

Bester Thai in Braunschweig und Umgebung!

Frisches Essen nach authentischer Rezeptur. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein sehr kleiner Laden, also kein Ort um dort einen Abend zu verbringen, jedoch perfekt um frisches thailändisches Essen zu bekommen.

So muss Thai schmecken!

Gutes essen immer frisch in gemütlicher Atmosphäre 👍

Richtig gutes Essen. Fisches Gemüse Einfach super

Am Fenster sitzen und schauen, was auf der Strasse so abgeht, das können die beiden Damen vom Imbiss wohl selten. Ich war gegen 14.00 zum Essen dort, da war noch reichlich Betrieb. Aber der Reihe nach. Chalong Imbiss ist eher klein und unauffällig, hält aber auf jeden Fall, was das Schild verspricht, nämlich Thai Imbiss. An jeder Strassenecke macht ein „Asia“ Imbiss auf, der irgendwie alles von vietnamesisch, thailändisch und chinesisch anbietet, nichts davon wirklich gut. Sofern das Fenster wie auf dem Bild bei gutem Wetter geöffnet ist, riecht man schon draußen, was gerade gekocht wird. Und gekocht, genauer gesagt im Wok gebraten wird tatsächlich jedes Gericht auf Bestellung frisch. Da gibt es nur einen riesigen Reiskocher und sonst nichts auf Vorrat, keine Edelstahlschüsseln, in denen das Essen stundenlang warmgehalten wird. Frisches Gemüse aus dem Wok ist knackig, wie es sich gehört. Das bedingt natürlich eine gewisse Wartezeit, die aber durch die Qualität der Speisen gerechtfertigt ist. Der Innenraum ist winzig und bietet gerade mal für fünf oder sechs Gäste Platz, und die Speisekarte ist ebenso winzig, sie besteht nur aus einer Seite. Da haben aber die Standardgerichte Platz, die jeder Thailandfreund kennt und schätzt, zusätzlich ist jedes Gericht nochmal mit einem Foto auf der Wand abgebildet, mehr braucht es nicht. Für einen Imbiß sind die Gerichte nicht gerade billig, aber wie schon erwähnt ist die Qualität wirklich gut, und die Portionen sind sehr reichlich. Chalong Imbiss bietet auch alle Gerichte zum Mitnehmen an, aber frisch schmeckt es einfach besser. Schade, daß es keine Tische und Stühle draußen auf dem Gehweg gibt, da würde zumindest im Sommer ein echtes Thailand-Gefühl aufkommen.

Vorab: Chalong ist kein "Asia"-Imbiss. Könnte man sich woanders auf der Welt eine "European Snack Bar" vorstellen, in der es Bigos, Pizza, Gyros, Labskaus und Hot Dogs auf einer Karte gibt? Die könnten dort dann vermutlich nichts von alledem richtig. Chalong jedenfalls kocht thailändisch (nicht "asiatisch"), und das extrem lecker. Frische Zutaten, selbst zubereitete Saucen und der heiße Wok garantieren ein feines Geschmackserlebnis. Je nach persönlicher Vorliebe sollte bei der Bestellung auf den gewünschten Schärfegrad hingewiesen werden. Dieser wird dann auch genau eingehalten, und dem perfekten Genuss steht nichts mehr im Weg. Wer also in unseren Breitengraden auf leckeres Thai-Food steht, muss nicht um die halbe Welt düsen...

Chalong ist eine Institution! Die Gerichte sind liegen preislich etwas höher als bei anderen Asia-Imbissen (5,50 bis 8,50). ABER: Hier -und nur hier- werden alle Gerichte frisch im Wok zubereitet und sind weitest gehend authentisch. Das bietet kein anderer Asia- (oder Thai-) Imbiss in Braunschweig. Der Geschmack ist unerreicht und die Schärfe lässt sich in beide Richtungen regeln ;-) Wir gehen seit 10 Jahren dahin und sind regelmäßig 2-3 mal im Monat dort...